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광주 서구는 29일 봄 개학에 대비해 어린이 기호식품 조리·판매업소 267개소를 대상으로 위생점검을 실시하고 있다. (광주 서구 제공) 2024.2.29/뉴스1 |
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(광주=뉴스1) 이수민 기자 = 광주 서구는 봄 개학에 대비해 어린이들을 위해 안전하고 건강한 식품구매 환경 조성에 나섰다고 29일 밝혔다.
서구는 어린이 기호식품 전담관리원 및 담당 공무원 25명으로 검검반을 구성해 26~29일 4일간 학교와 학원가 주변 식품안전보호구역 내 매점, 분식점, 제과점, 문구점, 편의점 등 어린이 기호식품 조리·판매업소 267개소를 대상으로 위생점검을 실시했다.
주요 점검사항은 △조리시설 위생적 관리 △소비(유통)기한 경과 원료사용·조리·판매·보관 △냉장·냉동 온도기준 준수 여부 △식용유지류 산패정도 측정, 점검 등 경미한 사항에 대해서 현장 계도 조치하고 명백한 위반사항에 대해서는 관련법에 따라 행정 처분할 예정이다.
또 서구는 올바른 앞치마 착용과 위생 마스크 착용, 주방도구 살균·소독방법을 안내하는 위생관리 캠페인을 함께 추진해 영업자의 위생의식 강조를 통한 자율 점검을 유도했다.
이상용 보건위생과장은 "학교와 학원가 주변 부정·불량식품 근절을 위해 개학 이후에도 지속적인 점검, 위생의식 고취를 통한 자율점검을 유도하는 등 안전한 어린이 식생활 관리에 최선을 다하겠다"고 말했다.
breath@news1.kr
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