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06.26 (수)

[리빙포인트] 삶은 달걀 껍데기 잘 벗기려면

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용기에 담은 삶은 달걀이 잠기게 물을 부어 뚜껑을 닫고 흔들면 껍데기가 잘 벗겨진다. 껍데기가 부서질 때 들어간 물이 알맹이와 껍데기 사이의 윤활제가 된다.

조선일보

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