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09.21 (토)

이슈 질병과 위생관리

뚝배기에서 배수구 마개가…‘안심식당’에서 나온 역대급 이물질

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매일경제

[출처 : 온라인 커뮤니티 화면 캡쳐]

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농림축산식품부가 지정한 ‘안심식당’의 음식물에 싱크대 배수구 마개가 발견돼 논란이 일고 있다.

최근 각종 온라인 커뮤니티에는 경기도 포천의 한 식당 갈비찜 뚝배기에서 배수구 마개로 보이는 이물질이 발견됐다는 글과 사진과 함께 올라왔다.

작성자 A씨는 “뚝배기에서 배수구 뚜껑인지 물병 뚜껑인지 이물질이 나왔다”며 “고기를 건져 먹다 바닥에 가라앉은 것을 발견했다”고 전했다.

A씨는 “직원분께 말씀드렸더니 통째로 가져가서 확인하시고 내 의사와 상관없이 갑자기 새 음식을 다시 줬다”면서 “입맛 뚝 떨어져서 안 먹고 돈 안 내고 나왔다”고 말했다. 이어 “생각할수록 어떻게 저런 게 뚝배기에 들어가 있는데 손님상에 낼 수 있는지 모르겠다”고 덧붙였다.

그는 식당 직원의 태도를 지적하며 “친구들이랑 갔는데 젊은 여자끼리 가서 그런가 사과도 대충 했다”며 “그 자리에서 뭐냐고 물었을 때 물병 뚜껑이라더니, 나중에 친구 부모님이 전화로 재확인하니까 배수구 뚜껑이라고 이실직고했다”고 밝혔다.

A씨는 “예전에 머리카락이 나와 그냥 그러려니 하고 먹었는데 이건 아니지 않냐”면서 “지금 토하고 아무것도 못 먹고 있다. 트라우마 생길 것 같다”고 말했다.

이 식당은 농림축산식품부가 ‘안심식당’으로 선정한 곳이다. ‘안심식당’은 위생적인 수저 관리 등 식사 문화 개선을 위해 농림축산식품부가 추진하는 제도를 뜻한다.

논란이 확산하자 식당 측은 A씨의 글에 댓글을 남기고 사과했다.

식당측은 “우리 가게에서 물을 받아두는 수전을 청소한 후 물을 다시 받기 위해서 잠시 빼놓았던 것이, (A씨) 뚝배기에 떨어져 뚝배기 밑에 깔린 채로 찜을 나가게 된 것 같다”며 “나조차도 이해 안 되는 상황인데 손님은 얼마나 황당하고 기분이 나빴을지 감히 가늠하기도 힘들다”고 적었다.

그러면서 “다음부터 다시 이런 말도 안 되는 상황이 생기지 않도록 직원 관리와 위생 검열 등 후속 조치를 책임지고 준수해 운영하겠다”며 “(식당을) 믿고 기분 좋게 가게에 방문했을 손님에게 너무 죄송스러워서 입이 열 개라도 할 말이 없다. 다시 한번 진심으로 사과드린다”고 재차 사과했다.

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