이런 의문을 해소하기 위해 가정의학과 전문의이자 순천향대학교 부속 서울병원 국제진료센터장 유병욱 교수가 나섰다. 그의 저서 <면역력을 높이고 내장 지방을 잡는 기적의 ABC주스>에서는 내장 지방, 갈색 지방, 백색 지방에 대한 설명과 함께 올바른 탄수화물 섭취 방법, 저탄고지 식단의 원리 등을 담았다.
이번 책에서는 ABC주스에 대해 집중적으로 다뤘다. 사과(Apple), 비트(Beat), 당근(Carrot)의 앞 글자를 딴 ABC주스는 내장 지방을 제거하고 우리 몸에 비타민과 미네랄을 공급하며 기억력과 면역력을 증진하는 등 다양한 효능이 있다. 이와 함께 비트나 사과를 잘 먹지 못하는 사람을 위한 양배추를 첨가한 ACC주스, 바나나를 첨가한 BBC주스 레시피를 최초로 선보였다. 여기에 당뇨, 고혈압, 각종 위장 질환을 앓고 있는 사람을 위한 ABC주스 레시피를 제안해 질환별로 평소 건강을 챙길 수 있다.
△ 사진 = 기적의 ABC주스
유병욱 교수는 “호랑이와 곰은 사람이 되기 위해 어두운 동굴에서 100일 동안 마늘과 쑥만 먹으며 버텨 사람이 되었다”고 말하며 “곰도 했는데 사람인 우리라고 못 할까. ABC주스와 ACC주스 그리고 BBC주스를 먹으면 좀 더 건강한 사람이 될 수 있을 것”이라고 강조했다.
이보미 하이닥 건강의학기자 bom@mcircle.biz
건강을 위한 첫걸음 - 하이닥(www.hidoc.co.kr)
저작권ⓒ ㈜엠서클, 무단 전재 및 재배포 금지
하이닥 공식 SNS - 페이스북 / 네이버포스트
이 기사의 카테고리는 언론사의 분류를 따릅니다.
기사가 속한 카테고리는 언론사가 분류합니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.