장수 제품의 변신… 빙그레 비비빅·메로나는 어떻게 변화하나

[쿠키뉴스] 조현우 기자 =빙그레의 스테디셀러 아이스크림 '비비빅'과 '메로나'가 새로운 모습으로 재탄생하고 있다.

23일 빙그레에 따르면 비비빅은 1975년 출시되어 40년이 넘는 시간 동안 많은 사랑을 받은 장수제품이다. 한국인들이 선호하는 팥을 사용해 만든 비비빅은 달콤한 맛과 통팥의 함량이 높아 팥빙수나 팥죽을 간단히 만들 때 활용하는 레시피가 온라인에서 회자되기도 했다.

빙그레는 이러한 비비빅의 브랜드를 활용해 2018년 '비비빅 더 프라임 인절미'를 출시했다. 비비빅 더 프라임 인절메는 출시 1년간 250만개 이상 판매되며 전년 동기 대비 매출이 6% 가량 신장했다.

두 번째 비비빅 더 프라임 시리즈는 '흑임자'다. 흑임자는 한국 요리에 사용되는 빈도가 높아 한국인 입맛에 익숙한 재료다. CU편의점, 일반 슈퍼에서 판매 중인 비비빅 더 프라임 흑임자 역시 흑임자의 맛을 살려 담백하고 고소한 맛이 특징이다. 또한 미니 찰떡을 넣어 쫀득쫀득한 식감을 살렸다. 비비빅 더 흑임자 또한 특별한 마케팅 활동 없이 약 20억원의 매출을 올렸다.

인절미, 흑임자 등 전통 재료의 인기를 확인한 빙그레는 비비빅 더 프라임 단호박 신제품도 출시했다. 단호박과 팥이 절묘한 조화를 이뤄 구수한 맛을 내는 것이 특징이다.

1992년 출시되자마자 210억원의 매출을 올렸던 메로나는 당시 고급 과일이었던 멜론을 국내 최초로 적용한 제품이다.

빙그레 메로나는 2018년 튜브 형태의 신제품을 선보였다. '올때 메로나 튜브'는 세계 최초로 사각 형태를 적용한 튜브 아이스크림이다. 국내 대표 아이스크림인 메로나 바 제품을 튜브 스타일로 구현했다. 사각 형태의 튜브를 적용하면서 성형성, 유통환경, 취식 편의성 등을 최대한 고려해 설계했다.

또한 튜브 손잡이를 사용하지 않고 개봉하는 소비자 행동 습관을 반영하여 손잡이 없이 편리하게 개봉이 되도록 했다. 올때 메로나 튜브는 2019년 미래 패키징 신기술 정부포상 한국패키징단체총연합회장상을 수상하기도 했다.

빙그레 관계자는 '스테디셀러 아이스크림 제품이 최근 다양한 형태와 방법으로 고객과 소통에 나서고 있다'며 '향후에도 끊임없이 새로운 모습으로 다가가기 위해 노력할 것'이라고 말했다.

akgn@kukinews.com

쿠키뉴스 조현우 akgn@kukinews.com
저작권자 © 쿠키뉴스, 무단전재 및 재배포 금지