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올 봄은 코로나19의 영향으로 인해 건강이 전국민적인 관심사로 떠오르고 있습니다.
제철에 나는 식재료는 여러 영양소가 골고루 들어 있어 면역력을 높이는데 도움이 된다고 알려져 있습니다.
프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스는 제철 식재인 국내산 쑥을 활용한 ‘쑥 라떼’를 출시했습니다. 대표적인 봄나물 ‘쑥’은 해독작용이 있어 면역력을 높여줄뿐더러 미네랄이 풍부하고 다량의 섬유질도 함유하고 있습니다.
아미노산, 비타민E가 풍부한 흑임자에 에스프레소와 우유를 함께 곁들인 고소한 풍미의 ‘흑임자 카페라떼’도 봄 시즌 음료로 새롭게 출시했습니다.
[MBN 문화스포츠부]
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