동서식품이 18일 오전 서울 종로구 '갤러리 카누 시그니처'에서 프리미엄 인스턴트 원두커피 '맥심 카누 시그니처(Maxim KANU Signature)'를 선보이고 있다. / 손진영기자 son@ |
동서식품이 18일 오전 서울 종로구 '갤러리 카누 시그니처'에서 프리미엄 인스턴트 원두커피 '맥심 카누 시그니처(Maxim KANU Signature)'를 선보이고 있다.
카누 시그니처는 향보존동결공법(아이스버그, Iceberg)을 적용한 프리미엄 인스턴트 원두커피다. 커피 추출액을 가열해 수분을 제거하는 일반적인 방식과 달리, 추출액을 얼린 후 물과 커피의 어는점 차이를 이용해 수분을 제거하는 향보존동결공법으로 신선한 원드의 풍부한 아로마를 그대로 보존한 것이 특징이다.
동서식품이 18일 오전 서울 종로구 '갤러리 카누 시그니처'에서 프리미엄 인스턴트 원두커피 '맥심 카누 시그니처(Maxim KANU Signature)'를 선보이고 있다. / 손진영기자 son@ |
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손진영 기자 son@metroseoul.co.kr
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