의령군-교육지원청 합동 학교급식소 점검

의령군은 교육지원청과 합동으로 학교급식소에 대한 교육과 점검을 실시한다.

의령군은 교육지원청과 합동으로 학교급식소에 대한 교육과 점검을 실시한다. (의령=국제뉴스) 조창화 기자 = 의령군은 오는 15일까지 학생들의 안전한 급식과 학교 식중독의 사전 차단을 위해 교육지원청과 합동으로 학교급식소에 대한 교육과 점검을 실시한다고 밝혔다.

군은 식중독 발생 시 신속한 대응을 위한 유관기관 협조체제 강화와 학교급식 위생관리에 관한 교육을 실시하고, 지하수 살균 소독장치 정상작동 여부, 유통기한 경과제품 사용여부, 조리 종사자 개인위생 관리, 식재료 구입ㆍ보관ㆍ조리ㆍ배식의 단계별 위생관리 사항 등을 중점 점검한다.

군은 이번 점검에서 적발보다는 자율적인 식품안전 수준 향상을 유도하며 식품안전을 위한 시설ㆍ설비 등 환경개선이 필요한 사항은 개선하도록 지도하여 학교 급식의 질적 향상을 위해 내실 있는 지도행정을 펼쳐 나가도록 할 계획이다.

또 노로바이러스 식중독 감시체계 구축 및 강화를 목적으로 집단급식소 3개소에 대해 조리식품 및 음용수에 대해 수거ㆍ검사를 병행 실시하고 있다.

<저작권자 Copyright ⓒ 국제뉴스 무단전재 및 재배포금지>