1일 농림축산식품부와 해양수산부는 국방부의 올해 군 급식 방침에 이 같은 국내산·지역산 농축수산물 사용 촉진 방안이 반영됐다고 밝혔다. 농식품부 등에 따르면 군 급식을 민간위탁 사업으로 추진할 경우 국내·지역산 식재료를 우선 사용하도록 하고, 접경지역지원 특별법 내용을 적용해 ‘접경지역 안에서 생산되는 농축수산물을 우선 구매하도록 노력해야 한다’는 조항이 새로 명시됐다. 올해 군 급식 식자재를 조달할 때 농축수산물 수의 계약 비율은 작년과 동일하게 2021년의 70% 수준이다.
해수부는 수협과 함께 지역 특산물이 군부대에 신속하게 공급되도록 협력체계를 구축하고, 군부대에서 간편하게 조리가 가능한 맞춤형 식자재 공급을 확대할 예정이다.
세종=정순구 기자 soon9@donga.com
ⓒ 동아일보 & donga.com, 무단 전재 및 재배포 금지
이 기사의 카테고리는 언론사의 분류를 따릅니다.
기사가 속한 카테고리는 언론사가 분류합니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.
