'케이크 식중독' 재발 막는다…경남도·교육청, 안전방안 발표

광역형 지역푸드플랜 수립 용역 추진, '먹거리 위원회' 구성 등

급식 케이크류 식중독 [연합뉴스 자료사진]

(창원=연합뉴스) 박정헌 기자 = 최근 경남지역에서 케이크류 식중독 사고가 잇따라 의심환자만 658명이 발생한 것과 관련해 경남도와 도교육청이 대책 마련에 나섰다.

도와 도교육청은 20일 경남도청 프레스센터에서 기자회견을 열고 경남지역 먹거리 안정성 강화와 관련한 향후 계획을 발표했다.

우선 도는 안전한 먹거리 선순환체계 구축을 위해 1단계로 공공급식지원센터 운영 계획 등을 포함한 '경남 광역형 지역푸드플랜 수립 용역'을 추진한다.

2단계로 민·관 거버넌스 형태인 '먹거리 위원회'를 구성해 운영하고, 3단계로 광역형 공공급식지원센터를 각 시·군에 설치한다는 내용이다.

또 급식 식단도 가열 조리된 음식 위주로 변경하고 유통과정 검수 강화, 친환경 농산물 사용, 모니터링·예방관리 강화, 식중독 발생 때 빠른 대처와 정보공유 등을 추진한다.

초·중·고 무상급식 전면 실시, 급식단가 인상 및 유전자 변형 식품 사용 금지 등 무상급식 확대와 급식 질 제고에 대한 계획도 밝혔다.

먹거리 안전성 강화 기자회견 (창원=연합뉴스) 박정헌 기자 = 경남도와 도교육청이 20일 오후 경남도청 프레스센터에서 기자회견을 열고 경남지역 먹거리 안정성 강화와 관련한 향후 계획을 발표하고 있다. 2018.9.20

도교육청은 학교 급식컨설팅을 강화하는 등 식재료와 식중독 발생학교 특별점검을 시행할 계획이다.

지역 제조업체 점검과 단속 강화, 전문가로 구성된 합동감시단 운영, 병원성 미생물과 잔류농약 검사를 위한 지원체계 등에 행정력을 집중한다.

이 밖에 국립농산물품질관리원 경남지원과 농협중앙회 경남본부를 포함한 관련 기관도 농산물우수관리(GAP) 인증 농가 확대 등 안전한 먹거리 공급을 위한 대책을 마련할 방침이다.

도 관계자는 "이번 사태를 교훈으로 공공급식 질 향상과 안전한 먹거리 공급을 위해 민·관이 함께 안전성 검사체계를 강화하겠다"며 "먹거리와 관련한 근본적 불안을 해소할 수 있도록 조처해 나가겠다"고 말했다.

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