‘제1회 치믈리에 자격시험’ 기출문제 살펴보니

배달의민족이 지난 22일 치른 치킨 능력평가 대회 ‘제 1회 배민 치믈리에(chimmelier) 자격시험’에 500여 명의 참가자가 몰렸다고 24일 밝혔다. 치믈리에란 치킨과 와인 전문가 소믈리에(Sommelier)의 합성어다. SNS상에서 치킨 전문가를 부를 때 쓰는 신조어다.

이번 행사는 서울 송파구 잠실 롯데호텔 3층 크리스탈볼룸에서 개최됐다. 행사장에는 외국인 참가자부터 치킨 프랜차이즈 관계자, 치킨집 사장 등이 참가했다.

[사진 SNS 캡처]

[사진 SNS 캡처]

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치믈리에 자격시험은 1교시 필기시험과 2교시 실시시험으로 진행됐다. 필기시험에서는 치킨 사진을 보고 메뉴를 맞추거나 특정 브랜드 제품의 특징을 맞추는 문제가 출제됐으며, 실기시험은 12종의 치킨을 맛으로 가려내야 하는 방식으로 치러졌다.

상당수는 치킨 프랜차이즈 제품과 관련된 문제였으며, '치킨을 튀기기 가장 좋은 온도는?', '가슴살에 속하는 부위를 고르시오' 등 치킨과 관련된 상식 문제도 다수 출제됐다.

‘진짜 닭 울음소리를 고르시오’ 등의 문제가 포함된 듣기평가가 진행되자 시험장에 닭 울음소리가 울려 퍼지는 등 웃음을 자아내는 장면도 연출됐다.

치믈리에 합격 요건은 필기시험 30문제 중 15문제 이상, 실기시험 12문제 중 6문제 이상 득점이다. 필기와 실기 모두 합격점을 넘어야만 치믈리에 자격을 얻을 수 있다.

시험이 끝난 후 배달의 민족 측은 공식 페이스북 계정에 필기시험 문제와 답을 공개했다. 치믈리에 합격자는 오는 28일 발표한다.

다음은 필기시험 문제 중 일부다.

'페리카나'의 영어 스펠링으로 옳은 것을 고르시오.

1. Pelicana

2. Pericana

3. Perycana

4. Ferycana

5. Fericana

다음 중 치킨 프랜차이즈와 치킨 메뉴가 잘못 연결되어 있는 것은

1. 멕시카나 - 땡초치킨

2. 굽네 - 볼케이노 치킨

3. BHC - 맵스터 치킨

4. 교촌 - 레드 오리지널

5. 페리카나 - 맛초킹 치킨

‘또래오래’의 의미로 정확한 뜻을 고르시오

1. 사랑이 있는 곳에 가족들과 함께 한다

2. 치킨이 있는 곳에 친구들과 함께 한다

3. 행복이 있는 곳에 친구들을 초대한다

4. 기쁨이 있는 곳에 친구들과 함께 간다

5. 즐거움이 있는 곳에 친구들을 초대한다

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