‘제14회 수성 건강 축제’에서 대구과학대 식품영양조리학부에서 준비한 아로니아 캐릭터 쿠키 체험행사에 지역민들이 직접 초콜릭 장식을 하고 있다.(사진제공=대구과학대) |
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[뉴스웨이 강정영 기자]
대구과학대학교(총장 박준) 식품영양조리학부는 21일과 22일 양일간 대구스타디움 서편광장에서 펼쳐진 ‘제14회 수성 건강 축제’에 참여해‘ 가족과 함께 건강을 지키는 웰빙 쿠키 만들기’ 체험 행사를 가졌다고 24일 밝혔다.
체험 행사를 위해 대구과학대 식품영양조리학부 교수와 학생들은 아로니아 캐릭터 쿠키를 연구,개발해 3000여 개의 쿠키를 직접 만들었다.
대구과학대 행사부스를 찾은 시민들은 쿠키에 직접 개인의 개성에 맞게 초콜릿 장식을 하며 즐거운 체험시간을 가졌다.
대구 강정영 기자 newswaydg@naver.com
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