한국 성인 1인, 1년간 커피 377잔 마셔
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韩国人对咖啡的热爱并不亚于炸鸡，就连新任总统文在寅都是咖啡的忠实粉丝。对在韩国工作的职场人士来说，饭后喝一杯咖啡几乎成为每天必做之事。调查显示，韩国成年人一年平均喝377杯咖啡，平均每天喝1.03杯。
据农林畜产食品部和韩国农水产食品流通公社24日消息，韩国20岁以上的成年人人均每年饮用377杯咖啡，较2015年（349杯）增加8%。随着咖啡实体店铺的增加，韩国咖啡市场规模已突破6万亿韩元。
近几年，韩国咖啡专卖店如雨后春笋般涌现。业界相关数据显示，韩国咖啡专卖店数量由去年的86811家增加至今年4月的91818家，有史以来首次突破90000家大关。截至今年4月，首尔市的咖啡店数量为18440家，釜山市的咖啡店数量为5323家。
与此同时，咖啡市场规模达6.4041万亿韩元，同比增长11%，较2014年激增30.6%。同一时期，啤酒市场规模仅为2.8万亿韩元，不及咖啡市场规模的一半。去年咖啡专卖店销售额占整个咖啡市场规模的比重为62.5%，较2014年翻了一倍。
在迅速扩大的咖啡市场中，速溶咖啡人气不敌往年，市场规模出现萎缩。数据显示，去年速溶咖啡在国内的销售额减少了13.9%。尽管如此，韩国速溶咖啡依然受到外国消费者的喜爱，出口至俄罗斯、中国、希腊等主要国家。
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孙晨 sunchen123@ajunews.com
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