미생물공학 권위자 정호권 전 전국대 총장 별세

정호권 전 건국대 총장. © News1

(서울=뉴스1) 이후민 기자 = 국내 미생물공학 권위자로 꼽히는 정호권 전 건국대 총장이 22일 오전 숙환으로 별세했다. 향년 85세.

경남 하동 출신인 고인은 진주 농림고와 서울대 농화학과를 졸업하고 건국대에서 농학박사학위를 받았다. 1966년 진주농전 식품학과 조교수를 시작으로 1968년부터 건국대에 재직하며 농과대학 식품가공학과와 공과대학 미생물공학과 교수, 공과대학 학장(1991년)과 제13대 건국대 총장(1993~1994년)을 역임했다.

지난 1997년 건국대 명예교수로 위촉됐으며 최근까지 참존생물소재연구소장 및 고문을 지냈다.

고인은 한국산업미생물학회장, 한국식품과학회장 등을 맡아 국내 미생물공학, 발효학, 식품공학 등 바이오분야 산업회의 학문적 토대를 마련했다는 평가를 받는다.

1970년 국내에서 처음으로 김치 속 유산균의 전염성 병균(콜레라균, 비브리오균) 살균 효과를 입증하기도 했다.

유족은 부인 이옥석 여사와 아들 재원·재욱씨(헤럴드경제 논설위원 겸 심의실장), 사위 이광철씨(홍익대 대학원장) 등이 있다. 빈소는 서울 건국대병원 장례식장 201호. 발인 24일 오전 9시 (02)2030-7901.
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