부산시, 봄나들이 시기 다중이용시설 위생관리 집중 점검

유원지, 공항, 놀이공원, 야영장 주변 음식점, 푸드트럭 대상

식품 안전 위생관리 [농협유통 제공. 재판매 및 DB 금지] photo@yna.co.kr

(부산=연합뉴스) 조정호 기자 = 부산시는 오는 11일부터 15일까지 16개 구·군과 함께 시내 다중이용시설 내 식품취급업소의 위생관리 실태를 집중적으로 점검한다고 6일 밝혔다.

이번 점검은 본격적인 봄나들이 철에 앞서 봄철 관광객 등 많은 사람이 밀집할 것으로 예상되는 시내 다중이용시설 내 식품취급업소의 위생 안전을 위해 마련됐다.

점검 대상은 유원지, 기차역, 터미널, 공항, 놀이공원, 야영장 주변에서 영업하는 음식점, 푸드트럭 등 320여 곳이다.

점검 내용은 ▲ 소비(유통)기한 경과 또는 무표시 제품 판매·사용 여부 ▲ 식품의 위생적 취급 여부 ▲ 건강진단 실시 여부 ▲ 해충 등의 출입을 방지하는 방충 시설 설치 여부 ▲ 냉장 냉동시설 온도준수 여부 등이다.

소비기한이 지난 제품·식품이나 원재료를 판매 또는 식품 조리에 사용하면 '식품위생법', 무표시 제품을 사용하면 '식품표시법'에 따라 영업정지 1개월의 행정처분에 처한다.

조리장 위생적 취급기준 위반, 건강진단 미실시 업소의 경우에는 과태료를 부과한다.

시는 점검 대상 식품취급업소에서 조리·제공되는 김밥, 핫바, 떡볶이, 햄버거 등 국민이 많이 섭취하는 조리식품 30여 개를 수거해 식중독균 오염 여부도 함께 검사할 예정이다.

이소라 부산시 시민건강국장은 "특정 시기별로 시민이 많이 이용하는 시설에 대한 주기적인 사전점검을 해 안전하고 위생적인 식품이 제공될 수 있는 환경을 조성하겠다"고 밝혔다.

ccho@yna.co.kr

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