수박
수박은 수분이 많아 여름철에 먹기 좋은 과일 중 하나다. 90%의 수분과 다양한 영양분으로 구성되어 있어 더운 날씨에 체내 수분을 유지하는 데 도움을 준다. 또한 비타민 A, 비타민 C, 철, 마그네슘, 칼륨 및 항산화 성분이 풍부해 신체 면역 기능을 향상하고 당뇨병이나 심장질환과 같은 특정 질환의 위험을 낮출 수 있다.
오이
오이는 여름 식단에 잘 어울리는 채소 중 하나다. 오이의 95% 이상은 수분으로 이뤄져 있으며 100g당 16Kcal의 저칼로리로 다이어트 식단에서 빼놓을 수 없는 재료이기도 하다. 또 비타민 C, 비타민 K, 마그네슘, 칼륨, 망간이 풍부해 소화를 촉진하고 혈압을 조절하는 데 도움이 된다.
민트
민트는 상쾌한 청량감이 특징인 허브로 생각보다 많은 음식 재료에 포함된다. 민트를 식사와 음료에 추가하는 것만으로도 시원한 맛과 향을 즐길 수 있으며 꾸준히 섭취 시 면역력 강화와 소화를 촉진하는 효과를 얻을 수 있다.
코코넛 워터
코코넛 워터에는 전해질이 가득해 수분 공급과 신체 활력 유지에 도움이 되며, 당 함량과 탄수화물, 나트륨이 적으면서도 칼륨이 풍부하기 때문에 스포츠음료를 대체하기에 적합하다. 또 다량의 항산화 성분이 포함되어 있어 해외에서는 ‘회춘 음료’로 즐겨 먹는 이들이 많다.
박설 하이닥 건강의학기자 parkseol0816@naver.com
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