한우 송아지에 젖소 초유 먹였더니 놀라운 결과가…

젖소 초유 먹는 송아지 [평택시 제공]

젖소 초유를 한우 송아지에게 먹인 결과 폐사율과 설사병 발병률 등이 많이 감소하는 것으로 나타났다.

21일 경기 평택시에 따르면 시는 지난해 8월부터 관내 젖소 농가 2곳에서 남는 초유를 모아 멸균 작업을 거쳐 보관했다가 송아지를 분만한 한우 농가에 보급하는 '초유은행'을 운영하고 있다.

한우는 젖소보다 초유 양이 적지만 젖소는 초유가 남기 때문에 한우 농가에 보급할 경우 송아지 면역력이 강화할 것이란 판단에 따른 것이다.

한우 송아지에 젖소 초유를 먹인 결과 폐사율이 10%에서 5%로 낮아지고, 설사병 발생률도 40% 이상에서 10% 이하로 급감한 것으로 시는 추산한다.

아울러 태어난지 90일 지난 송아지의 체중도 조유 미급여 농가는 84㎏이었으나, 급여 농가는 95㎏으로 조사됐다.

평택시 농업기술센터 관계자는 "초유은행을 운영하니 폐사율 감소로 한우 농가의 소득이 2000마리 사육을 기준으로 3000만원씩 증가하는 것으로 추산됐다"고 전했다.

[디지털뉴스국]

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