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10.02 (수)

명인들에게 배추김치·보쌈김치 담그는 법 배워보세요

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21일 서울시농업기술센터 무료강좌

뉴스1

서울시 농업기술센터 요리강좌 모습.(서울시 제공) © News1

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(서울=뉴스1) 이헌일 기자 = 명인에게 전통 김치 담그는 법을 배울 기회가 생겼다.

서울시는 21일 서울시농업기술센터에서 김장김치를 주제로 무료강좌를 연다고 10일 밝혔다

이하연 전통식품명인(제58호)이 강사로 나서 서울식 배추포기김치, 개성 보쌈김치, 총각김치, 동치미, 갓김치 담그는 법을 알려준다.

참가비는 무료이며 선착순 200명을 모집한다. 참가 희망자는 16일 오전 10시부터 서울시농업기술센터 홈페이지에서 신청하면 된다.

자세한 내용은 서울시농업기술센터 인재육성팀에 문의하면 된다.
honey@news1.kr

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