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10.01 (화)

태안군, 학교급식 합동점검

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[태안=충청일보 장영숙기자]충남 태안군은 연일 지속되는 폭염으로 인해 식중독 발생이 우려됨에 따라 학교급식의 안전한 식품관리 환경조성을 위하여 지난17일 특별 지도,점검에 나섰다.
주요 점검 내용은 △조리시설 청결 상태 △식자재 보관 상태 △조리사 위생 상태 △친환경 농산물 사용 현황 △급식 보조금 집행 현황 등이다.

군 관계자는"학생들의 건강과 직결되는 급식소의 청결유지를 위해 앞으로도 정기적인 지도ㆍ점검을 실시하겠다"며 "이번 점검을 통해 여름철 식중독 등 위생 취약점을 사전에 차단하고, 더불어 투명한 급식 행정이 진행될 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

장영숙 기자



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