한우 생산성 향상과 온실가스 감축 효과 기대
전남농업기술원이 한우 등 메탄 배출을 줄이는 발효사료 개발에 나섰다.사진은 미생물 활용 발효사료를 제조해 한우에 급여하고 있다./전남농기원 |
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아시아투데이 이명남 기자 = 전남도농업기술원은 한우 등 반추(되새김)동물의 장내 소화를 개선해 메탄 배출을 줄이는 발효사료 개발에 나섰다고 24일 밝혔다.
축산 분야에서 발생하는 온실가스 중 반추동물의 장내 발효로 인한 메탄 배출은 대표적인 원인으로 지적되고 있다. 정부는 이를 해결하기 위해 저메탄 사료 보급 계획을 발표하며 2030년까지 보급률 30%, 2050년까지 100% 달성을 목표로 하고 있다.
이에 전남농업기술원 축산연구소는 반추동물의 메탄 배출량을 줄이는 동시에 건강과 생산성을 높일 수 있는 발효사료를 개발·보급하기 위한 연구를 지난해부터 본격적으로 추진해 왔다.
현재 서울대학교, 순천대학교 등과의 협력 및 농촌진흥청 공동연구사업을 통해 사료 소화를 개선해 메탄 배출을 줄이는 미생물을 개발했으며, 이를 활용해 완전혼합발효사료(TMF)를 제조하고 한우에 급여하는 시험을 진행 중이다.
시험이 종료되면 메탄 저감 효과와 생산성 분석, 등급판정 결과 등을 종합적으로 비교 평가해 이를 바탕으로 현장 실증 및 정책 사업과 연계를 통해 도내 농가에 저메탄 발효사료를 빠르게 보급할 수 있도록 지원할 계획이다.
정대영 전남농업기술원 축산연구소장은 "저메탄 발효사료는 환경 보호와 농가 소득 증대라는 두 마리 토끼를 잡을 수 있는 중요한 기술"이라며 "지역 축산업의 경쟁력을 강화하고 기후변화에 대응하는 중요한 전환점이 될 것으로 기대된다"고 말했다.
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