프라스코 필리핀 관광장관, 미식관광 로드맵 구축

[헤럴드경제=함영훈 기자] 필리핀 관광부의 크리스티나 카르시아 프라스코(Christina Garcia Frasco) 장관은 필리핀이 현재 필리핀 음식과 미식 관광 발전을 위한 로드맵을 개발 중이라고 31일 밝혔다.

필리핀 관광부 크리스티나 카르시아 프라스코(Christina Garcia Frasco) 장관

프라스코 장관은 이달 중 이미 개최된 제24차 세계여행관광협의회(WTTC) 글로벌 서밋에 참가하 이같은 관광독트린을 밝힌후 필리핀을 아시아의 요리 및 미식 관광 여행지로 발전시키고, 요리의 다양성과 독특한 현지 음식을 기반으로 관광 대국으로 성장하는 작업에 착수했다.

프라스코 장관은 미식관광 발전 로드맵이 최종 사용자뿐만 아니라 농부, 생산자, 지역 장인, 요리사 등 업계 관계자와 지역의 경계를 넘어 폭넓은 관점에서 광범위한 협의를 통해 개발되고 있다고 밝혔다.

이처럼 필리핀이 미식 관광지로 발돋음 하기 위해 노력하는 와중에, 필리핀 대표적인 여행지 중 세 곳이 최근 미식 관광의 중심지로 떠올랐다.

필리핀 관광부에 따르면, 앙헬레스 시(Angeles City)는 올 해 세계 요리 시상식(World Culinary Awards)에서 아시아 최고의 신흥 미식 도시 관광지로 선정됐다.

바콜로드 시(Bacolod City)는 아시아 태평양 슬로우 푸드 허브로 지정되어, 내년에는 테라 마드레(Terra Madre)의 아시아 태평양 지역 활성화 행사 개최지로 결정되었다.

또한 일로일로 시(Iloilo City)는 2022년 유네스코 창의적인 미식의 도시(UNESCO Creative City for Gastronom)에 선정되어 세계 요리 지도에서 필리핀의 입지를 공고히 했다는 것이다.

필리핀과 한국은 1949년 3월 3일부터 우호의 여정을 이어오며 정치, 경제, 문화, 교육, 관광 등 다양한 분야에서 협력을 강화해왔다. 2024년은 필리핀과 한국이 수교한 지 75주년이 되는 해이다.

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