토마토, 양파, 후추, 그리고…
애벌레?
냄비에 펄펄 끓이는 이 음식은 일명 '애벌레탕'입니다.
잘 삶은 통통한 애벌레를 아이들이 제법 잘 받아먹습니다.
최근 아프리카 콩고에서 떠오르는 식용 곤충 식단입니다.
인구 네 명 중 한 명이 굶주릴 정도로 식량난이 심각해지자 콩고에선 이런 자구책을 내놨습니다.
고단백 애벌레 식품을 전문적으로 생산하는 곳도 생겼습니다.
애벌레?
냄비에 펄펄 끓이는 이 음식은 일명 '애벌레탕'입니다.
잘 삶은 통통한 애벌레를 아이들이 제법 잘 받아먹습니다.
최근 아프리카 콩고에서 떠오르는 식용 곤충 식단입니다.
인구 네 명 중 한 명이 굶주릴 정도로 식량난이 심각해지자 콩고에선 이런 자구책을 내놨습니다.
고단백 애벌레 식품을 전문적으로 생산하는 곳도 생겼습니다.