신기술·상품 출시 전략 가동…유통업계, 자체 개발 승부수

SSG닷컴, 업계 최초 자체 개발한 '멀티모달 AI 모델' 쓱렌즈에 적용

조선호텔앤리조트, 개관 110주년 기념 '조선호텔 김치 신제품 2종' 선봬

'멀티모달 AI' 탑재한 쓱렌즈. /SSG닷컴

아시아투데이 이철현 기자 = 유통업계가 신기술과 신상품을 개발해 선보이면서 주목을 받고 있다.

26일 업계에 따르면 SSG닷컴은 국내 이커머스 업계 최초로 자체 개발한 '멀티모달 AI 모델'을 자사의 딥러닝 기반 이미지 상품 검색 서비스인 '쓱렌즈'에 적용했다.

'쓱렌즈'는 쓱닷컴이 2018년부터 운영 중인 이미지 검색 서비스다. 상품 상세 페이지에서 렌즈 버튼을 누르면 현재 보고 있는 상품과 비슷한 상품을 추천해주고, 검색창 우측 렌즈 아이콘을 클릭해 스마트폰으로 사진을 입력하면 상품의 외관, 속성, 색상 등을 토대로 유사 상품을 추천해준다.

'멀티모달 AI'는 상품 사진 정보와 함께 이름, 브랜드, 세부 특징 등 문자 정보까지 함께 학습한 모델을 뜻한다. 이번 업데이트로 쓱렌즈에 '멀티모달 AI' 베타 버전이 추가돼 이미지와 텍스트가 결합된 복합 정보를 처리할 수 있게 됐다.

이와 함께 이미지 내 찾고 싶은 상품이 있을 경우 검색 대상을 바로 선택할 수 있는 실시간 이미지 편집 기능을 추가하고 디자인도 간결하게 변경했다.

장원주 SSG닷컴 데이터담당은 "향후 상품 상세 페이지, 검색 결과 등으로 '멀티모달 AI' 활용 영역을 넓혀 검색 및 추천 등에 활용할 계획"이라고 말했다.

조선호텔 기순도 장 김치. /조선호텔앤리조트

조선호텔앤리조트는 올해 조선호텔 개관 110주년 기념 '조선호텔 김치 신제품 2종'을 새롭게 선보인다. 주인공은 '조선호텔 기순도 장 김치'와 '조선호텔 묵은지' 다.

조선호텔 기순도 장 김치는 젓갈을 전혀 사용하지 않고, 2008년 대한민국 전통식품 명인 35호(진장 제조 가공)로 지정된 기순도 명인의 2~3년간 숙성한 중간장을 한 번 끓여 사용했다.

조선호텔 김치의 레시피 감수·생산을 일체 담당하는 김병오 팀장이 두 달 이상 기순도 명인으로부터 직접 메주를 만들고 장 담는 법을 전수받을 수 있는 '발효학교'의 발효 마스터 과정을 수료하는 등 6개월 개발 기간을 거쳐 탄생했다.

조선호텔 기순도 장 김치는 신세계 백화점 본점, 강남점, 부산 센텀시티점과 SSG푸드마켓 도곡점에서 구매할 수 있다.

조선호텔 묵은지는 조선호텔 김치가 판매되기 시작한 초창기부터 판매됐던 상품이지만 온라인 전용 상품으로 출시된 것은 이번이 처음이다.

조선호텔 묵은지는 조선호텔 시그니처 김치 상품 중 하나로 꼽힐 만큼 오랫동안 사랑받아 온 상품으로 큰 통에 담근 숙성 김치의 맛을 유지하기 위해 수많은 테스트를 거침으로써 맛은 그대로 유지할 수 있는 방법을 고안하면서 온라인 전용 상품으로도 출시할 수 있게 되었다.

조선호텔 묵은지도 신세계 백화점 본점, 강남점, 부산 센텀시티점과 SSG 푸드마켓 도곡점에서, 온라인에서는 SSG닷컴, 컬리 등에서 만날 수 있다.

조선호텔앤리조트 관계자는 "조선호텔 김치가 20년 동안 사랑받아온 만큼 앞으로도 조선호텔만의 검증된 김치 제조 기술을 기반으로 지속적으로 품목을 확대해 나갈 것"이라고 말했다.

한편, 조선호텔앤리조트는 지난 25일 서울 성북동 우리옛맷돌박물관에서 서울시의 '커넥션스 럭셔리 서울 2024'에서 한국 전통 음식 '김치 만들기' 체험을 통해 우리나라 김치의 우수성을 알렸다.

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