마카롱 좋아하시는 분들 많으실 텐데요, 인기 디저트 마카롱은 알록달록한 색이 특징이죠.
천연색소로 만들었다는 광고, 그대로 믿을 수는 없을 것 같습니다.
식약처가 지난 5~6월 인터넷 쇼핑몰 등에서 '천연색소 마카롱'이라고 광고한 20개 업체를 대상으로 집중 점검을 벌인 결과 업체 10곳에서 식용색소인 타르 색소를 사용했으나 천연색소를 사용한 것처럼 허위 표시·광고한 사실이 드러났습니다.
이외에도 국내 사용이 금지된 타르 색소의 일종인 아조루빈 등을 사용하거나 달걀, 우유 등 알레르기 유발 원료를 사용하고도 주의사항에 표시하지 않았습니다.
일부 타르 색소는 다량 섭취할 경우 간독성, 천식, 암 등 각종 질병을 유발할 위험이 있는 것으로 알려져 있고요, 어린이가 섭취할 경우 주의력에도 부정적인 영향을 미칠 수 있다고 합니다.
이에 따라서 식약처는 해당 업체에 대해 관할 관청에 행정처분을 요청하고 고발 조치했습니다.
(화면출처 : 식약처)
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마카롱 좋아하시는 분들 많으실 텐데요, 인기 디저트 마카롱은 알록달록한 색이 특징이죠.
천연색소로 만들었다는 광고, 그대로 믿을 수는 없을 것 같습니다.
식약처가 지난 5~6월 인터넷 쇼핑몰 등에서 '천연색소 마카롱'이라고 광고한 20개 업체를 대상으로 집중 점검을 벌인 결과 업체 10곳에서 식용색소인 타르 색소를 사용했으나 천연색소를 사용한 것처럼 허위 표시·광고한 사실이 드러났습니다.
