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10.01 (화)

이슈 로봇이 온다

치킨 튀기고 국수 말고… 두산로보틱스, 골프 대회서 F&B 로봇 선봬

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두산로보틱스는 한국여자프로골프(KLPGA) 투어 ‘두산매치플레이 챔피언십’ 기간 식음료(F&B) 협동로봇을 선보인다고 17일 밝혔다.

이날부터 21일까지 강원 춘천시 라데나 골프클럽에서 열리는 이번 대회에 두산로보틱스는 ‘로키(ROKEY) 푸드타운’을 운영한다. 로키는 두산로보틱스의 모든 협동로봇을 지칭하는 마스코트다. 로키 푸드타운에는 ▲롸버트-E(치킨) ▲누들로봇(쌀국수, 우동 등) ▲아리스(아이스크림) ▲닥터프레소(커피) ▲BB BEER BOX(생맥주) 등이 배치된다.

조선비즈

두산로보틱스가 강원 춘천시 라데나 골프클럽에서 운영하는 ‘두산로보틱스 로키(ROKEY) 푸드타운’ 모습. /두산로보틱스 제공

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두산로보틱스에 따르면 ‘롸버트-E’는 로보아르테와 협업해 출시한 튀김 솔루션으로 시간당 50개의 튀김 바스켓을 처리할 수 있다. 뼈 있는 치킨은 약 9분 30초, 순살 치킨은 6분 정도 걸린다. 치킨뿐만 아니라 감자튀김, 떡, 핫도그 등도 튀길 수 있다.

‘누들로봇’은 CJ와 함께 만든 누들 조리 솔루션으로 15개 VIPS(빕스) 매장이 도입해 사용중이다. 고객의 취향에 따라 우동, 쌀국수 등 10여종의 면 요리를 시간당 최대 50그릇 만들 수 있다. ‘아리스’는 라운지랩과 협업해 출시한 아이스크림 솔루션이다. 고객이 원하는 맛과 모양을 선택하면 협동로봇이 아이스크림을 컵에 담아 고객에게 제공한다. 초콜릿, 바닐라, 딸기 등 10개 이상의 맛과 세 가지 모양의 아이스크림을 추출할 수 있다.

‘닥터프레소’는 총 18종류 이상의 음료를 만들 수 있다. 특히 아메리카노는 45초만에 제공할 수 있을 뿐 아니라 옵션에 따라 컵 뚜껑을 닫거나 라떼아트도 가능하다. ‘BB BEER BOX’는 동원테크와 공동 개발한 생맥주 솔루션으로, 최대 8케그(40L)의 생맥주를 저장할 수 있다. 14온스컵(414mL)에 맥주를 따르는 데에 약 43초가 소요되며, 맥주와 거품의 비율을 일정하게 유지한다.

두산로보틱스 관계자는 “두산로보틱스의 모든 F&B 협동로봇 솔루션들을 한 자리에서 동시에 경험해 볼 수 있는 아주 드문 기회”라며 “선수들의 경기를 관람하면서 최신 협동로봇의 유용성도 체험할 수 있길 기대한다”고 말했다.

권오은 기자(oheun@chosunbiz.com)

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