SNS를 통해 오늘(21일) 하루 관심사와 솔직한 반응을 알아보는 오! 클릭 시간입니다.
일본의 한 연구팀이 소금 없이도 음식에 짠맛을 더해주는 젓가락을 발명해 화제입니다.
오! 클릭 첫 번째 검색어는 '짠맛 내는 젓가락'입니다.
일본 메이지대학 연구팀과 맥주 회사가 함께 개발한 전기 젓가락입니다.
손목에 착용하는 소형 컴퓨터가 전선으로 연결돼 있는데, 이 기기가 젓가락으로 인체에 영향을 미치지 않는 정도의 약한 전류를 흘려보내 나트륨 이온을 조절합니다.
결과적으로 젓가락 사용자는 음식의 실제 맛보다 1.5배 향상된 짠맛을 느낄 수 있다고 합니다.
연구진은 이 젓가락을 상용화하면 나트륨 섭취를 줄여야 하는 사람들에게 도움이 될 것으로 기대하고 있는데요.
일본의 한 연구팀이 소금 없이도 음식에 짠맛을 더해주는 젓가락을 발명해 화제입니다.
오! 클릭 첫 번째 검색어는 '짠맛 내는 젓가락'입니다.
일본 메이지대학 연구팀과 맥주 회사가 함께 개발한 전기 젓가락입니다.
손목에 착용하는 소형 컴퓨터가 전선으로 연결돼 있는데, 이 기기가 젓가락으로 인체에 영향을 미치지 않는 정도의 약한 전류를 흘려보내 나트륨 이온을 조절합니다.
결과적으로 젓가락 사용자는 음식의 실제 맛보다 1.5배 향상된 짠맛을 느낄 수 있다고 합니다.
연구진은 이 젓가락을 상용화하면 나트륨 섭취를 줄여야 하는 사람들에게 도움이 될 것으로 기대하고 있는데요.
