'여름엔 시원하게 요리하세요'…삼성 인덕션 쿠킹클래스 열어

삼성전자는 지난 24일 서울 중구 충무로에 위치한 샘표 우리맛 공간에서 '삼성 셰프컬렉션 인덕션과 함께 시원한 여름 나기'를 주제로 한 소비자 대상 쿠킹클래스를 열었다고 25일 밝혔다. (삼성전자 제공)2019.06.25/ 뉴스1 © 뉴스1

(서울=뉴스1) 권구용 기자 = 삼성전자가 소비자를 대상으로 쿠킹클래스를 열고 올해 출시된 '삼성 셰프컬렉션 인덕션'을 활용한 요리를 선보였다.

삼성전자는 지난 24일 서울 중구 충무로에 위치한 샘표 우리맛 공간에서 '삼성 셰프컬렉션 인덕션과 함께 시원한 여름 나기'를 주제로 한 소비자 대상 쿠킹클래스를 열었다고 25일 밝혔다.

행사에 참석한 소비자들은 올해 새롭게 출시된 '삼성 셰프컬렉션 인덕션'을 활용해 직접 요리를 만들어보면서 자연스럽게 제품 특징을 체험했다. 또한 '삼성 클럽드셰프 코리아' 멤버인 이충후 셰프가 요리를 시연하기도 했다.

삼성 셰프컬렉션 인덕션은 Δ최대 6800W의 강력한 화력 Δ1개의 인덕션 화구를 최대 4개로 분할해 사용 가능한 '콰트로 플렉스존' Δ기기 작동 상태와 화력을 직관적으로 확인할 수 있는 ‘LED 가상불꽃’ Δ정교한 온도 조절은 물론 탈부착이 가능해 청소가 간편한 '마그네틱 다이얼' 등 차별화된 편의 기능을 갖추고 있는 것이 특징이다. 단, 6800W 화력을 사용하려면 전기 공사가 필요하다.

삼성전자는 관계자는 "인덕션이 불꽃을 통한 직접 가열 방식 대신 전용 용기를 가열하는 전자기유도 방식이라 보다 안전하다"면서 "높은 열효율로 조리시간을 크게 단축하기 때문에 '쿨 키친(Cool Kitchen)'을 구현하는 데 도움 된다"고 말했다.

인덕션은 전기로 발생시킨 자기장을 통해 열을 발생시켜 용기를 가열하는 제품이다. 전기유도물질로 만들어진 용기가 필요하다는 제약은 있지만 화재나 화상 위험이 없고 조리시간이 단축되는 등이 장점으로 꼽힌다.

한편 삼성전자는 올해 연말까지 '샘표 우리맛 공간'과 삼성 디지털프라자 강남 본점 5층에 위치한 라이프스타일 공간 '#Project PRISM'에서 강민구·임기학·임정식 등 '삼성 클럽드셰프 코리아' 소속 국내 정상급 셰프들과 함께 다양한 주제로 9차례 쿠킹 이벤트를 개최할 예정이다.

이 이벤트는 삼성코리아 인스타그램이나 페이스북의 계정에서 신청하면 추첨을 통해 참여할 수 있다.
inubica@news1.kr

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