하림, 에어프라이어 순살치킨 '출시'..."집서 즐긴다"

【익산=이승석 기자】 ㈜하림이 기름 없이 닭고기 튀김 요리를 가정에서 간편하게 조리해 먹을 수 있는 ‘에어프라이어’ 특화 제품을 출시한다.

하림은 기름 없이 튀겨도 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 ‘에어프라이어 순살치킨’과 ‘에어프라이어 그릴드 통날개’ 등 2종을 대형 유통점 등에서 선보일 계획이라고 17일 밝혔다.

새롭게 출시할 에어프라이어 순살치킨은 로스팅 공법으로 만든 전분과 펌핑한 라이스볼을 사용하여 크런치한 식감을 강화하고 바삭함이 오랫동안 유지되도록 신경을 썼다.

에어프라이어 그릴드 통날개는 보성 녹차 잎으로 만든 건강한 녹차유 숙성으로 생성된 오일 코팅막이 수분 증발을 방지해 촉촉함을 더한 제품으로, 윗날개(봉)와 아랫날개(윙)를 함께 즐길 수 있도록 차별화 시켰다.

하림은 최근 경기불황으로 외식 대신 집에서 간편하게 닭고기 튀김 요리를 먹으려는 소비자들이 늘어나면서 주방 가전인 에어프라이어 제품 구매가 급증하자 이에 최적화된 제품을 개발하게 됐다고 강조했다.

하림 홍보실 관계자는 “최근 1~2년 사이에 1인 가구와 젊은 주부층에게 주방가전 제품인 에어프라이어 인기가 급증했다”며 “쉽고 빠르게 닭고기 튀김 요리를 할 수 있는 제품에 관심이 높아지고 있어 에어프라이어 특화 제품을 기획하게 됐다”고 말했다.

2press@fnnews.com 이승석 기자

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