광주농기센터 19일까지 '장 담그기' 참가자 모집

어린이·청소년 포함 30가족

장 담그기 중 장가르기(항아리에서 소금물에 붙은 메주덩어리 꺼내기) 모습

(광주=뉴스1) 박중재 기자 = 광주시 농업기술센터는 오는 19일까지 '제5회 전통 장 담그기 행사'에 참여할 가족을 모집한다.

대상은 어린이와 청소년 자녀를 둔 30가족으로 참가비는 1가족 당 6만원이다. 참가자들은 1가족 당 직접 담근 된장 4.5㎏, 간장 2ℓ, 고추장 500g을 수령해 갈 수 있다.

행사는 오는 23일 '장 담그기 체험'을 시작으로 4월6일 '장가르기 체험', 9월7일 '고추장 만들기 체험'· '숙성된 장 담아가기' 등 총 3회에 걸쳐 진행된다.

신청은 11일부터 19일까지 시 농업기술센터 홈페이지에서 신청서를 내려받아 작성한 후 이메일 또는 팩스로 제출하거나 방문 접수하면 된다.

기타 자세한 사항은 농촌자원팀으로 문의하면 된다.
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