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연말과 연초, 설을 보내면서 우리 몸속에 차곡차곡 쌓여가는 것이 있다. 바로 몸속 '기름때'가 그 주인공이다. 이 기름때는 뇌졸중이 발병할 위험 4배, 심혈관 질환으로 인해 사망할 위험 3배, 조기 사망할 위험을 무려 80%나 증가시키는 무서운 존재다.
그렇다면 몸속 기름때 제거에 도움이 되는 식재료는 무엇일까. 그 정체는 바로 남녀노소 모두가 좋아하는 베리다.
박성은 가정의학과 전문의는 "베리류에는 강력한 항산화 성분이 들어 있어 콜레스테롤과 중성지방을 낮추고, 기름때를 몸 밖으로 배출시켜주는 데 효과적"이라고 설명한다.
10일 방송되는 '천기누설'에서는 건강에 좋은 베리를 어떻게 먹으면 좋을지, 그 요리법과 효능에 대해 알아보기로 한다. 기름때가 쌓이는 부위에 따라 먹는 베리의 종류도 다르다고 하니 주목하자.
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