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11.24 (일)

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[건강한 가족] 소화·신진대사 촉진하는 곡물 발효 효소 8종

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웰빙 제품 디톡효소비움

중앙일보

원활한 소화와 신진대사는 건강의 근원이다. 음식물로 섭취한 영양소가 고스란히 몸에 흡수돼야 대사 기능이 정상적으로 활성화된다. 이때 영양소의 소화·흡수와 대사 활동에 필요한 체내 화학반응을 돕는 것이 효소다. 몸에 효소가 부족하면 소화불량이 잘 생겨 장에 노폐물과 독소가 쌓일 수 있다. 곡물 발효 효소 제품은 체내에 부족한 효소를 보충하는 데 도움이 된다. 곡물이 발효되는 과정 중에 천연 소화효소가 많이 생성된다.

효소전문기업 아미코젠의 헬스케어 브랜드 케이뉴트라는 ‘디톡효소비움’(사진) 할인 행사를 진행한다. 디톡효소비움은 100% 국내산 곡류에 식용 미생물을 접종해 특수 발효한 곡류 발효 복합 효소 제품이다. 탄수화물·단백질·지방 등의 소화를 돕는 소화효소 8종과 유산균이 함유돼 있다.

디톡효소비움 1포(3g)에는 무 1.5개, 양배추 반 개에 해당하는 아밀라아제와 키위 2개, 파인애플 3분의 1개만큼의 프로테아제가 들어 있다. 아밀라아제는 탄수화물을 포도당으로, 프로테아제는 단백질을 아미노산으로 분해하는 소화효소다. 케이뉴트라는 다음달 12일까지 선착순 300명에게 디톡효소비움을 할인된 가격으로 판매한다.

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