평가 방식은 일반현황, 준수사항, 권장사항 등 3개 영역으로 나눠 업종별 24~27개 항목의 조사표에 따라 평가, 최우수(녹색)등급, 우수(황색)등급, 일반(백색)등급을 부여하게 된다.
남구 관계자는 "평가결과를 구 홈페이지에 공표하고 업소에 위생등급표를 발송할 예정"이라며 "평가를 통해 위생서비스 수준 향상 및 시설개선으로 안전한 공중위생업소를 조성할 것으로 기대한다"고 말했다.
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