춘천시 누룩연구소·우리술연구원 건립 추진…전통주 육성

(춘천=연합뉴스) 이상학 기자 = 강원 춘천시가 전통주 산업 육성을 위해 누룩연구소 건립을 본격화한다.

춘천시는 강원대와 함께 내년부터 누룩연구소 건립에 나선다고 14일 밝혔다.

춘천시청 [춘천시 제공.재판매 및 DB 금지]

지역 농산물과 연계한 전통주 육성을 위해서는 누룩에 대한 연구가 필요하다는 판단에 따른 것이다.

내년부터 3년간 100억원을 투입해 춘천시가 추진 중인 먹거리 복합문화공간 조성사업과 함께 추진할 계획이다.

또 우리술연구원도 건립해 전통주갤러리, 누룩전시관, 체험관 등을 설치할 예정이다.

춘천시 관계자는 "전통주를 비롯한 주류산업은 우리 농산물 가치를 크게 높일 수 있는 산업으로 조성을 본격화해 나가겠다"고 말했다.

hak@yna.co.kr



<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>