또 다음 달 13일부터 9월 20일까지 총 6회 진행되며, 강의내용은 식품가공의 이해, 제품개발 절차, 식품가공기술 소개, 식품포장 표시기준, 식품 위생관리, 창업절차 등으로 구성된다.
강성수 소장은 "이번 교육은 농업인들의 애로사항이었던 가공창업에 대한 배움의 기회를 제공하고 나아가 농외소득 창출로 농가의 경쟁력을 높이는데 기여할 것이다"고 말했다.
신청은 센터를 방문하고, 자세한 사항은 농업기술센터 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.
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