경기미를 활용한 쌀베이킹과 떡디저트 등을 한 자리에서 만나볼 수 있는 '경기미 디저트 페스타'가 다음 달 19일과 20일 이틀간 수원메쎄에서 열립니다.
'경기미 디저트 페스타'는 경기도가 우수 경기미 소비 확대를 위해 지난 2021년부터 개최해오던 '전국 쌀베이킹 콘테스트'를 확대해 올해 처음 마련한 행사입니다.
이번 행사에서는 '제4회 전국 쌀베이킹 콘테스트' 및 '제1회 전국 떡디저트 콘테스트' 등 2개 경연대회와 체험·전시·판매 등 다양한 부대행사가 진행됩니다.
참가자 모집은 오는 16일까지이며 다음 달 1일 예선을 통해 콘테스트당 30팀씩 60개팀을 선발하고, 19~20일 본선에서 현장 시연과 심사를 거쳐 우승팀을 가립니다.
대회 참가 신청은 누리집(쌀베이킹 www.ricebakingcontest.com, 떡디저트 www.ricecakecontest.com)을 통해 할 수 있습니다.
YTN 최명신 (mschoe@ytn.co.kr)
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경기미를 활용한 쌀베이킹과 떡디저트 등을 한 자리에서 만나볼 수 있는 '경기미 디저트 페스타'가 다음 달 19일과 20일 이틀간 수원메쎄에서 열립니다.
'경기미 디저트 페스타'는 경기도가 우수 경기미 소비 확대를 위해 지난 2021년부터 개최해오던 '전국 쌀베이킹 콘테스트'를 확대해 올해 처음 마련한 행사입니다.
이번 행사에서는 '제4회 전국 쌀베이킹 콘테스트' 및 '제1회 전국 떡디저트 콘테스트' 등 2개 경연대회와 체험·전시·판매 등 다양한 부대행사가 진행됩니다.
