마라봉떡이는 얼얼한 매운맛과 자극적이고 알싸해 중독성이 강한 마라소스와 아삭한 식감의 청경채, 대파 등 채소류를 더해 풍미를 살렸다는 설명입니다.
진저하이볼은 위스키와 진저에일의 섬세한 배합과 레몬 한 조각의 신맛의 조화로 하이볼의 풍미를 최대화했다고 덧붙였습니다.
[ 이상범 기자 / boomsang@daum.net ]
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