JW 메리어트 동대문, 'BLT 스테이크 나잇' 한정 출시

BLT 스테이크, 금요일의 샤토 브리앙 스테이크 제공 | JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울

[스포츠서울 황철훈기자]JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 BLT 스테이크는 9월 28일까지, 매주 화요일과 금요일 내추럴 와인과 함께 BLT 스테이크의 프리미엄 컷 코스를 함께 즐길 수 있는 ‘BLT 스테이크 나잇’을 선보인다.

이번 ‘BLT 스테이크 나잇’은 화학첨가물을 배제한 자연 그대로의 풍미를 담은 내추럴 와인과 프리미엄 스테이크를 합리적인 가격으로 만나볼 수 있으며, 매주 화요일과 금요일 각기 다른 내추럴 와인과 스테이크 구성을 선보인다.

매주 화요일에는 ‘스테이크 & 프라이 나잇’으로 △BLT 시그니처 팝오버 브레드와 △계절 채소 샐러드, △미국산 블랙 앵거스 소고기 척 로스트가 준비되며, 여기에 정하봉 수석 소믈리에가 직접 고른 내추럴 와인 한 잔을 함께 즐길 수 있다. 가격은 2인 기준 8만9000원이며, 1만2000원 추가 시, 셰프의 크레페 수플레 디저트를 추가로 즐길 수 있다.

매주 금요일에는 ‘샤또 브리옹 나잇’으로 부드러운 안심 부위의 샤또 브리옹 스테이크가 준비된다. △BLT 시그니처 팝오버 브레드와 △랍스터 콥 샐러드, △미국산 소고기 프라임 안심이 준비되며, 프랑스 내추럴 와인 한 잔을 선택해 즐길 수 있다. 가격은 2인 기준 14만8000원이며, 1만4000원 추가 시 알라스카 플람베 디저트가 추가로 제공된다.
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