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만세 하는 랍스터 / 사진=KBS2 2TV 생생정보 |
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[스포츠투데이 최혜진 기자] '생생정보' 만세 하는 랍스터 맛집이 화제다.
3일 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보' 속 코너 'SNS 화제 맛집'에서는 서울특별시 종로구에 위치한 만세 하는 랍스터 맛집이 소개됐다.
이날 맛집에서는 싱싱한 랍스터회를 필두로 낙지탕탕이육회, 문어 무침, 멍게와 개불, 성게알, 그리고 물회까지 한 번에 즐길 수 있는 요리로 눈길을 사로잡았다.
낙지탕탕이육회는 싱싱한 낙지와 한우 홍두깨살만을 먹기 좋은 크기로 썰어 만든다. 문어 무침은 탱클한 식감을 위해 동해안 문어만을 사용한다고.
또한 전복, 멍게, 낙지 등 각종 해산물과 새콤한 육수가 어우러진 물회도 빼놓을 수 없는 메뉴다.
특별한 날에 딱 어울리는 만세 하는 랍스터 코스는 푹 쪄낸 랍스터 머리와 집게발로 마무리할 수 있어 더욱 사랑받고 있다.
주인장은 "손님들에게 뭔가 놀라운 재미를 드리고 싶었다. 랍스터가 양이 적다는 단점을 보완하기 위해 여러 가지 해산물을 조합해 만세 하는 랍스터를 만들었다"고 설명했다.
[스포츠투데이 최혜진 기자 ent@stoo.com]
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