​바다포도 '우미부도' '그린캐비어'로 불려...칼로리도 '굿'

바다포도로 불리는 해초에 대해 관심이 쏠리고 있다.

일본에서는 '우미부도', 서양에서는 '그린캐비어'로 불리는 바다포도는 고소함과 짭짤함은 물론 알갱이가 터질 때마다 바다 내음을 느낄 수 있다.

바다포도는 콜레스테롤을 낮추고 혈관을 탄력있게 만들어 고혈압 당뇨 등 성인병 예방에도 탁월하다. 이 밖에 변비 개선, 다이어트, 피부미용에도 효과적이다.

칼로리는 100g당 4kcal로 저칼로리 식품이다.

다만 과다 복용하면 현기증, 신경과민, 불면증, 복통, 설사를 유발할 수 있으니 적절량 섭취하는 것이 좋다.

전기연 기자 kiyeoun01@ajunews.com

전기연 kiyeoun01@ajunews.com

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