[포인트1분]'골목식당' 샐러드집, 무용과 시식단 재방문… 4명→7명 목표 달성

백종원의 골목식당 캡처

[헤럴드POP=강진희기자]샐러드집이 바뀐 모습으로 시식단의 재방문 목표에 달성했다.

13일 방송된 SBS ‘백종원의 골목식당’에서는 뚝섬 골목 솔루션이 그려졌다.

백종원은 샐러드집을 방문해 시식단 이후 변화한 메뉴를 시식했다. 그는 무용과 시식단이 비싸다고 했던 이유에 대한 사장의 설명을 듣고 “방향을 잘못 잡은 거 같다”고 말했다. 백종원은 넓은 접시에 플레이팅하는 솔루션을 제안했다.

무용과 시식단은 다시 바뀐 샐러드를 맛보며 긍정적인 모습을 보였지만 백종원은 긴장을 놓지 않았다. 지난 평가에서 모두 X를 주었던 시식단은 바뀐 그릇과 맛을 칭찬하며 재방문 의사를 밝혔고 사장은 재방문 목표 인원을 달성했다.

popnews@heraldcorp.com

- Copyrights ⓒ 헤럴드POP & heraldpop.com, 무단 전재 및 재배포 금지 -