노르웨이 새먼 에볼루션, 스마트 연어연구원 방문
노르웨이 새먼 에볼루션 |
(양양=연합뉴스) 류호준 기자 = 강원특별자치도는 동원산업과 노르웨이 대서양연어 양식 전문기업 새먼 에볼루션(Salmon Evolution) 경영진이 스마트 연어연구원을 방문해 국내 대서양연어 대량 생산 체계 구축을 위한 협의를 진행했다고 15일 밝혔다.
이번 방문에는 새먼 에볼루션의 트론드 호콘 샤우그-페테르센(Trond Hakon Schaug-Pettersen) 최고경영자(CEO)와 잉얄 스카르뵈(Ingjarl Skarvøy) 최고운영책임자(COO)가 참석해, 동원산업과의 합작법인인 K-스마트팜(KSF)과 함께 강원 양양에 조성 중인 대서양연어 양식 단지의 기술 협력 방안을 논의했다.
새먼 에볼루션은 독자적인 '하이브리드 해수 순환 시스템(Hybrid Flow-through System·HFS)'을 보유한 기업으로, 사육 수의 65%를 정화·재사용하고 35%는 신선한 해수로 보충해 연어 성장에 최적화된 수온 12~13도를 안정적으로 유지하는 기술력을 갖추고 있다.
양양 양식 단지에는 노르웨이 현지 시설과 동일한 직경 28m, 높이 13m 규모의 초대형 사육 수조가 도입될 예정으로, 수조당 약 5천t의 물을 수용할 수 있다.
여기에 첨단 정보통신기술(ICT)을 접목해 기존 해상 가두리 양식 대비 성장 속도를 2배 이상 높여, 단기간에 5㎏급 성어로 성장시키는 공법을 적용한다.
동원산업 자회사인 KSF는 이를 기반으로 연간 약 2만t 규모의 대서양연어를 생산해 전량 수입에 의존하던 국내 연어 시장의 국산화를 추진할 계획이다.
도는 7대 핵심 전략 중 하나인 '스마트 농수산업 혁신'의 일환으로 대서양연어를 전략 품종으로 지정하고, 스마트 양식 클러스터 조성, 시험대 운영, 친환경 스마트 양식 기술 도입, 국내 환경에 적합한 품종개량 연구 등을 통해 연어 산업을 미래 전략산업으로 육성하고 있다.
특히 국립수산과학원 동해 특성화 양식센터 유치를 계기로 생산·가공·유통·연구개발이 집적된 수산 식품클러스터 조성에도 속도를 내며, 국내 최초 대서양연어 양식 전주기 관리체계 구축을 목표로 하고 있다.
새먼 에볼루션은 노르웨이 인드레 하뢰이에서 연간 1만t 규모의 대서양연어 양식시설을 운영 중이며, 양양을 시작으로 북미 등 글로벌 생산 네트워크 확장에 나서고 있다.
최민재 스마트 연어연구원장은 "강원특별자치도의 적극적인 행보는 지역 산업 발전을 넘어 국가 식량안보와 글로벌 수산업 경쟁력 강화에도 기여할 것"이라며 "스마트 연어연구원이 'K-연어 산업의 중심지'로 도약할 수 있도록 선도적 역할을 하겠다"고 말했다.
노르웨이 새먼 에볼루션 |
ryu@yna.co.kr
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