사진=SBS 방송 화면 캡쳐 |
양세형과 김동준이 ‘멘보사과’ ‘무떡볶이’ 솔루션에 나섰다.
지난 27일 방송된 SBS ‘백종원의 골목식당’에서는 백종원을 대신해 쫄라김집, 떡튀순집 솔루션에 나선 양세형, 김동준의 모습이 그려졌다.
쫄라김집 사장님은 양세형으로부터 ‘멘보사과’ 비법을 전수받았다. 쫄라김집 사장님은 백종원 없이 단독 솔루션을 진행하는 양세형에게 “나중에 검사하러 와달라”, “배우게 돼 영광이다”라며 농담을 건네는 밝은 모습을 보였고 이를 지켜보던 김성주는 “백종원 씨와 있을 때와 분위기가 많이 다르다”며 웃었고 백종원은 서운한 듯 두 사람의 모습을 지켜봐 웃음을 안겼다.
이후 정인선이 방문해 사장님께 “원래 양세형 씨 좋아하셨냐. 백종원 대표님 때와는 표정이 다르다”고 말했고 “그땐 너무 무서웠다”는 사장님의 대답에 양세형은 웃으며 “전 안 무섭죠?”라고 농담을 건넸다. 사장님의 ‘멘보사과’를 맛본 양세형은 “이제 사장님의 자신감만 더해지면 될 것 같다”고 말했고 정인선은 “자신감도 자신감이지만 오늘처럼만 웃으시면 좋겠다”고 말했다. 사장님은 “원래 잘 웃는다”고 수줍게 답했고 “힘들 땐 제 생각하시라”는 양세형의 말에 환히 웃었다.
한편 가장 솔루션 진도가 뒤쳐져 있는 떡튀순집의 환골탈태를 본 MC들은 “바닥 색부터 달라졌다”고 감탄했고 김성주는 “인선 씨의 조언 이후 긴 머리 역시 깔끔하게 정리하셨다”고 말해 정인선을 놀라게 했다.
청소 후 첫 음식 솔루션을 앞둔 사장님은 첫째 딸과 함께 김말이, 튀김을 연습하며 백종원을 기다렸다. 긴장 속에 튀김을 준비하던 사장님은 튀김을 기름 속에서 휘젓는 낯선 방식을 선보였다. 이에 백종원은 “튀길 때 왜 휘젓는 줄 아냐”고 물었고 사장님은 “튀김 꽃 피라고…”라고 대답했다. 사장님의 튀김을 보며 “막 휘저으면 꽃이 피냐”는 백종원의 말에 사장님은 “제가 잘 못해서…”라고 자신 없이 말했고 백종원은 “직접 보여주겠다”며 직접 맨손으로 튀김옷을 흩뿌린 후 재료를 휘저어 흩뿌려진 튀김옷을 붙여 튀김꽃 비법을 전수했다.
떡튀순집에서 준비한 음식을 맛본 백종원은 “솔직하게 쫄라김집 김말이가 더 맛있다. 같은 메뉴로 경쟁할 수 없으니 김말이가 아닌 ‘김고구마 튀김’ 같은 여러 재료가 섞임 튀김을 개발해 좀 더 연습하자”고 솔루션했다.
백종원이 떡튀순집 솔루션을 진행하는 사이, 깜짝 손님으로 김동준이 등장했다. 김성주는 “예전에 제국의 아이들과 콩트를 찍은 것이 있다. 황광희와 함께 임시완, 김동준의 연기를 지적했는데… 두 사람이 이렇게 잘 될 줄 몰랐다”고 김동준과의 인연을 밝혔다. 김동준은 함께 촬영한 배우 이정재에 대해 묻는 질문에 “젠틀의 의인화”라고 말했고 “백종원 씨는 어떻게 생각하냐”는 말에 “뚝배기 같은 분이다”라고 답해 웃음을 자아냈다.
이후 김동준은 “부산에서는 물을 넣지 않고 무의 수분만으로 만드는 떡볶이가 많다”며 떡튀순집의 떡볶이 솔루션에 나섰다. 김동준은 떡튀순집 사장님에게 “오늘 로즈데이라 준비했다. 흰 장미가 ‘새 출발’을 의미한다”며 장미 꽃다발과 손편지를 건네 감동을 안겼다. 사장님은 “확실히 다르신 것 같다”고 말했고 이 말을 들은 백종원이 의아해 해 웃음을 줬다.
이후 서산 골목식당들의 불시 점검이 예고됐다. 사장님이 모습을 감추거나 제작진들이 음식을 뱉는 등 실망스러운 장면이 전파를 타 서산 식당들이 무사히 점검을 통과할 수 있을지 궁금증을 자아냈다.
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