(서울=뉴스1) 박라경 에디터 = 호떡은 추운 겨울에 빼놓을 수 없는 이색 별미다. 예열된 팬에서 갓 부쳐낸 호떡은 고소한 기름 냄새와 경쾌한 기름 튀는 소리로 지나가는 사람들의 발걸음을 멈추게 한다. 이 소박한 간식에도 유구한 역사가 깃들어 있는데 호떡의 이름을 살펴보면 그 유래를 발견할 수 있다.
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