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06.17 (월)

'생방송투데이'월 1억 저세계 식당 우육면 vs 딴딴라구 or 홍콩파스타[TV캡처]

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스포츠투데이

생방송투데이 / 사진=SBS 생방송투데이

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[스포츠투데이 이소연 기자] '생방송투데이'에서 강남의 이색 맛집을 소개했다.

16일 방송된 SBS '생방송투데이' 코너 '대박신화 어느 날'은 월 매출 1억! 강남 골목 저세계 식당 편으로 꾸며졌다.

서울 강남구 역삼동에는 추워진 나이에도 웨이팅이 필수인 대박집이 있다. 지하부터 복층까지 넓은 공간이 손님들로 꽉 차 있다. 일매출은 500만원, 월 매출은 1억원 가량 나온다. 비결은 끊임없는 메뉴 개발이라고.

다양한 음식 중 인기 메뉴 중 하나가 우육면이다.면발 가득 베어있는 면발에 부드러운 고기의 조화가 입맛을 돋군다. 중국식 갈비탕을 연상케 한다.

탄탄면과 파스타가 만난 딴딴 라구 파스타도 인기다. 매콤한 땅콩소스에 양념이 된 고기의 조화가 매력적이다.

홍콩 파스타도 있다. 육즙 가득 품은 부챗살을 돌돌 만 면과 함께 먹으면 입에서 살살 녹는다고.

[스포츠투데이 이소연 기자 ent@stoo.com]
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