 |
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> |
[스포츠투데이 김현민 기자] '생생정보'에서 마늘보쌈과 보리굴비를 판매하는 숨은 맛집이 공개됐다.
15일 저녁 방송된 KBS 교양프로그램 '2TV 생생정보'(이하 '생생정보')의 '우리 동네 숨은 맛집' 코너에서는 마늘보쌈 맛집과 보리굴비 맛집이 소개됐다.
먼저 울산 중구에 위치한 마늘보쌈 맛집에서 제공되는 보쌈은 고기 위에 다진 마늘이 올라간 것이 특징이다. 손님들은 "마늘 맛이 갈아서 그런지 달고 쓴 맛이 느껴지지 않는다"며 칭찬했다. 주인장은 마늘 소스 맛의 비결로 간 마늘에 매실액을 섞는 것이라고 밝혔다.
고기를 맛본 손님은 "고기가 굉장히 부드럽고 촉촉하게 감기는 맛이 정말 좋다"고 극찬했다. 주인장은 고기를 삶을 때 양파를 비롯해 각종 한방 재료, 홍삼 말린 것과 홍삼액을 넣어 풍미를 더한다.
이어 제작진은 경기도 김포에 위치한 간장게장 음식점을 찾았다. 이곳에서는 고급스러운 밑반찬들과 함께 보리굴비가 돌솥밥과 함께 제공된다. 짭쪼름한 보리굴비를 밥 위에 얹어 먹은 손님들은 만족감을 표하며 어린 시절 집에서 먹던 맛이 생각난다고 입을 모았다.
김현민 기자 ent@stoo.com
<가장 가까이 만나는, 가장 FunFun 한 뉴스 ⓒ 스포츠투데이>
이 기사의 카테고리는 언론사의 분류를 따릅니다.
기사가 속한 카테고리는 언론사가 분류합니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.
