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12.28 (토)

포천폭포수타갈비, 유일무이한 맛 비결 공개(생방송투데이) [TV캡처]

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스포츠투데이

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[스포츠투데이 오효진 기자] '생방송 투데이' 수타 갈비 맛의 비결이 공개됐다.

14일 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 고수뎐 코너를 통해 유일무이 포천 폭포 수타 갈비 이맛 갈비가 소개됐다.

고수의 수타 갈비는 유일무이, 포천 폭포 수타(水打) 갈비로, 이곳의 수타 갈비는 부드럽고 야들야들한 고기 식감이 남달라 남녀노소 손님들에게 인기가 높았다.

특히 고기에 부드럽게 배어든 양념 맛은 달싹지근해 중독성이 남다르고. 이에 손님들은 "쌈을 싸는 것보다 직접 먹어보면 더 맛있다" "고기가 잘 넘어간다"며 호평을 아끼지 않았다.

특히 인삼육수로 만든 냉면을 비롯해 갈비탕 등으로 마무리 식사를 하며 손님들의 입맛을 사로 잡고 있다.

오효진 기자 ent@stoo.com
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