[포인트1분] '스푸파' 백종원, 하얼빈식 만두·백김치찌개에 감탄

사진=tvN 스트리트 푸드파이터 캡처

[헤럴드POP=장민혜 기자]백종원이 하얼빈 만두와 백김치찌개의 매력에 빠졌다.

11일 밤 방송된 tvN '스트리트 푸드파이터'에서는 하얼빈에 간 백종원의 모습이 공개됐다.

백종원이 택한 건 만두였다. 두부 만두와 갈비 만두를 시켰다. 두부 만두는 백종원이 방문한 가게에만 있다고. "두부인데 기름지다. 두부 맛이 확 들어오는데 고소한 두부 맛"이라고 말했다.

하얼빈 역에 간 백종원은 백김치찌개 세트를 주문했다. 음식이 나오자 백종원은 "동북은 날씨가 추워서 채소 보관이 어렵다. 그래서 소금에 절인 거다. 김치찌개 같은 맛이다. 쌀 식초는 덜 신 편이고 달짝지근하다. 식초 꼭 넣어야 한다. 시큼한 맛이 강할수록 김치찌개 맛이 난다"라고 설명했다.

이어 그는 "동북 음식은 짠맛이 특징인데 짜지 않다"라며 "역 근처에 맛집이 있다는 게 좋은 거 같다. 고향의 맛을 바로 느끼거나 고향의 맛을 맛보고 떠난다는 것. 이런 행복이 있다면 행운"이라고 말했다.

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