'생생정보', 34년 내공 담긴 냉짬뽕 맛집 공개

출처=KBS

[스타데일리뉴스=서태양기자] 7월 9일 저녁 방영 예정인 KBS2 '생생정보'에서는 [장사의 신] 코너를 통해 경기 수원시 권선구에 위치한 중식당 '중식일프로 본점'을 소개한다.

이곳은 34년간 중식 한길을 걸어온 주인장이 선보이는 냉짬뽕으로 입소문을 타고 있다. 특히 방송에서는 무더운 여름철 별미로 주목받는 '톳냉짬뽕'을 집중 조명한다. 바다의 향을 머금은 톳과 깊은 육수, 매콤한 양념이 어우러진 이 메뉴는 단순히 차갑기만 한 냉짬뽕과는 차별화된 맛을 자랑한다.

'중식일프로 본점'은 오랜 시간 쌓은 조리 노하우로 면과 육수, 고명 하나하나에 정성을 들인다. 시원함과 매콤함, 그리고 감칠맛을 고루 갖춘 냉짬뽕은 특히 여름철 입맛을 잃기 쉬운 시기에 제격이다. 가격은 1인분 기준 12,000원으로 책정되어 있다.

해당 매장은 오전 10시부터 오후 9시까지 운영되며, 정기 휴무일 없이 매일 문을 연다. 브레이크 타임 없이 운영되기 때문에 어느 시간대든 방문이 가능하다.

방송에서는 주방의 생생한 조리 과정과 손님의 실제 주문 흐름 등을 통해, 현장의 활기찬 분위기와 함께 음식의 품질을 전한다.

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