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동서식품의 프리미엄 캡슐커피 ‘카누 바리스타’는 소비자들이 선호하는 풍부한 맛의 카페 퀄리티 아메리카노를 즐길 수 있는 제품이다. |
카페에 가지 않고도 집에서 커피를 즐기는 홈 카페 열풍을 타고 캡슐커피 시장이 확대되고 있다.
동서식품은 2023년 2월 집이나 오피스 등에서 간편하게 최상의 커피를 즐길 수 있는 프리미엄 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’(KANU BARISTA)를 선보였다.
동서식품의 50여년 커피 제조 기술력과 노하우로 완성한 카누 바리스타는 기존 에스프레소 캡슐 대비 1.7배 많은 9.5g의 원두를 담아 풍부한 양의 카페 퀄리티 아메리카노를 제공하는 것이 특징이다.
2023년 11월에는 ‘에티오피아 예가체프’ ‘콜롬비아 톨리마’ ‘인도네시아 수마트라’ 등 싱글 오리진 캡슐 3종을 출시했다.
싱글 오리진 캡슐은 대륙별 주요 커피산지의 지역 한정 원두를 최적의 방법으로 로스팅했으며 각 캡슐에는 원두의 특징을 표현한 일러스트로 고급스러운 이미지를 더했다.
지난해 10월에는 신제품 ‘카누 이터널 마운틴’과 ‘카누 세레니티 문 디카페인’을 선보였다.
카누 이터널 마운틴은 다크 로스팅 원두를 블렌딩해 풍부하고 진한 초콜릿 풍미가 돋보이며, 카누 세레니티 문 디카페인은 에티오피아와 콜롬비아 원두를 블렌딩해 청사과의 산뜻하면서도 부드러운 산미를 느낄 수 있다.
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