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‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 은어의 맛을 최상으로 백발백중 ‘걸갱이’ 신공! ‘버○○○’을 찾아간다
8일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집 - 고수뎐 코너를 통해 은어회, 매운탕 맛집 ‘버○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경남 하동, 화개면, 화개장터 맛집으로 통하는 ‘버○○○’에서는 특별한 은어 요리를 맛볼 수 있다. 다수의 방송에서 소개된 이곳에서는 어업 허가를 받은 주인이 화개천에서 직접 잡아 만든 자연산 민물고기 요리가 유명하다. 은어회, 은어구이, 참게탕, 메기매운탕 등이 인기가 좋다는 후문이다.
은어의 맛을 최상으로 백발백중 ‘걸갱이’ 신공! 편 ‘버○○○’의 특별한 맛 이야기는 8일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
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[이투데이/장유진 기자 (yxxj@etoday.co.kr)]
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